Receta de Shakshuka para tu deleite. Puede que la palabra no te suene (yo la primera vez que la escuché me pareció un grito de guerra o la traducción de quien grita “fiesta!”, pero esa soy yo…), como decía, aun que el nombre no te diga...

De verdad, esta receta de calabaguetis con gambas, no puede ser más fácil y rápida. Con eso lo digo todo, imagino que con la foto ya os hacéis una idea de que es un plato delicioso. Por si acaso, lo digo: sublime. La mezcla de las gambas...

Que no te falte esta guía de Viñales. Pintoresco pueblo de casitas coloniales muy coloridas al oeste de Cuba, en la provincia de Pinar del Río. Famoso y conocido por su paisaje característico formado por mogotes y extensas plantaciones de tabaco. Destino de escaladores. Maravilloso para descubrir...

La Habana suele ser el primer destino cubano y es, sin duda, un perfecto inicio. Pero… qué ver en la habana, normalmente no tenemos muchos días y no queremos perdernos nada. Y la verdad, esta ciudad tiene mucho que ofrecer… llena de vida, música, arte, color,...

Salir por la Habana, no es sólo pasear por sus calles y visitar edificios… es más! Es obligatorio salir por la noche! Conocer la Habana es conocer su gente, hay que mezclarse en sus conversaciones de portal, fumarse un puro con Antonio… pero no puedes...

Dal, Daal, Dhal o Dahl (esto parece una clase de fonética…) o más comunmente llamadas Lentejas rojas o lentejas Indias, es una clásica y deliciosa receta hindú. El termino Dhal en sánscrito representa, no el nombre del plato en sí, sino el ingrediente fundamental que es...

Siento comenzar así pero Cuba no es barato. Ahora, como buena mochilera que soy, en Cuba pasa como en todos los destinos… SIEMRPE se consiguen buenos precios, todo es cuestión de perspectiva en esta vida! ¿Cuánto dinero necesito para viajar a Cuba? En mis 18 días...