Con este calor… ¿a quién no le apetece un helado? Y si te digo, que esta deliciosa receta de helado de mango ¡solo tiene tres ingredientes! y no requiere más que una batidora… Además es apta para alérgicos o intolerantes al gluten y a la lactosa…...

Hummus, es lo primero que se me pasa por la cabeza cuando pienso en mi viaje a Jordania (en las “stories” de mi Instagram tienes el viaje al completo). Primero, porque me encanta. Pero sobretodo, porque ¡no hubo un día en todo el viaje que no...

¿Amante de las fajitas, quesadillas, wraps o durums pero intolerante al gluten o simplemente prefieres evitar las harinas refinadas y llevar una dieta mas saludable? Aquí te traigo la solución! No solamente están buenísimas y son realmente vistosas, son rápidas de hacer y sanísimas! Qué...

Descubrí este tubérculo cuando estaba en Londres y desde entonces nunca falta en mi despensa, es más, ha sustituido a la patata. La primera vez que escuché sweet potato no tenia ni idea que fuera lo mismo que el boniato (la verdad que ni siquiera asociaba...